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    贵阳酒店厨房设备

    贵阳酒店厨房设备
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    • 详细介绍

      贵阳酒店厨房设备的使用注意事项:

      1、厨房内使用的各种炊具,应选用经国家质量检测部门检验合格的产品,切忌贪图便宜而选择不合格的器具。与此同时,这些器具还应严格按规定进行操作,严防事故的发生。

      2、厨房内应配备灭火毯,用来扑灭各类油锅火灾。另外,厨房内还应该配置一定量的ABC干粉灭火器设施,并应放置在明显部位,以备紧急时所需。

      3、操作人员应及时关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源后方可离开。

      4、每日收市前通知保安部做收市前防火安全检查。

      5、严格遵守酒店消防安全管理规程。厨房员工要按照操作程序操作灶具等器材。如部门内发生火灾、伤残等安全事故,根据情节轻重分别处以口头警告、书面警告、最后警告、开除处理,在出现恶性事故时,事故当事人及相关负责人重处,酒店保留追究刑事责任的权利。




    来源:http://www.gzjfcy.com/supply/28.html

    发布时间:2016-11-1 00:00:00

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