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    贵阳厨房设备公司对电烤箱的构造介绍

    来源:http://www.gzjfcy.com/news/50.html  发布时间:2017-06-27

     

           贵阳厨房设备公司对电烤箱的构造介绍。电烤箱由箱体、箱门、电热元件、控温与定时装置组成。

           优秀,箱体多用薄钢板制成,一般为双层材料。

           第二,箱门上装有耐高温钢化玻璃、聚能网,以便保持箱内温度和观察食物烤制情况。

    贵阳厨房设备公司对电烤箱的构造介绍

           第三,电热元件常用外表涂敷远红外辐射材料的金属管式。一般电烤箱都有上下两只电热元件,有的还在箱侧加装一、二只。

           第四,控温元件主要采用双金属已逐步推广。⑤定时装置常用发条式和电动式,前者定时范围在1小时以内 , 后者可达数小时。有的电烤箱中还设一食物托盘,由微电机驱动,低速旋转,使食物烤制更为均匀。20世纪80年代初出现电脑电烤箱,采用温度传感器、重量传感器、湿度传感器和微处理机,可以根据预先输入的烤制程序,自动选取佳烤制模式,使烤制过程优化和自动化。

           以上就是贵阳厨房设备公司对电烤箱的构造介绍内容。


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